Жарочный шкаф 2х2. Электрический. (пекарский)
Жарочный шкаф 2х2. Электрический. (пекарский)
Шкаф пекарский электрический 2-уровневый
Предназначение: Идеален для выпечки лепешек, тортов и других хлебобулочных изделий. Этот 2-уровневый пекарский шкаф значительно увеличивает производительность и является отличным выбором для больших кухонь ресторанов, кафе или пекарен.
Основные преимущества:
Микропроцессорная система нагрева — обеспечивает точное управление температурой для равномерного пропекания.
Система защиты от перегрева — гарантирует безопасность во время эксплуатации.
Степень защиты IPX4 — защита от влаги и пыли, увеличивающая долговечность оборудования.
Высокая теплоэффективность — позволяет сократить затраты энергии при сохранении высокого качества выпечки.
Характеристики:
Температурный диапазон: от 20°C до 300°C
Количество секций: 2
Потребляемая мощность: 8,8 кВт
Напряжение: 220 В
Производительность: 50 кг/ч
Габариты: 920х650х860 мм
Описание конструкции:
Шкаф состоит из двух пекарных камер, оснащённых ТЭНами сверху и снизу для равномерного распределения тепла. Температура регулируется терморегуляторами, что позволяет гибко настраивать процесс выпекания. Камеры позволяют загружать противни или формы для различных изделий, а благодаря двойному жаропрочному стеклу на дверцах, повар может следить за процессом без необходимости открытия шкафа.
Этот шкаф — незаменимое решение для тех, кто ценит производительность и высокое качество на профессиональной кухне. Характеристики
Основные
Страна производитель Китай
Номинальная потребляемая мощность 8.8 кВт
Гарантийный срок 12 мес
Сфера использования HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность
Вид оборудования Жарочный шкаф
Количество секций 2 шт
Цвет Белый
Количество противней в секции 1 шт
Источник питания Электричество




